スリランカ料理店「Ceylon Virundhu（セイロン・ビルンドゥ）」（8/10, Mill Street, Colombo 12）がコロンボ12地区にオープンして、6月19日で1カ月がたった。

店内や料理

　ストリートフードの屋台が立ち並ぶ「食のスポット」アルトカデ地区にオープンした同店。以前はスープのデリバリー専門店「The Soup Cauldron（スープ・コールドロン）」として営業していたが、実店舗の出店に伴い「Ceylon Virundhu - The Soup Cauldron」に改名。スープのほか、セイロン料理を提供する。

　赤と白で統一したダイニングエリアは2つのスペースに仕切った。プライバシーを重視したスペースにはブース席2カ所、オープンなデザインのスペースにはテーブル2卓と折り畳み式のカウンター席を備える。店の前の通りにも4～5卓のテーブル席を設け、夜はライトアップされたロータスタワーの夜景を楽しめるようにする。

　フードメニューはバーベキューチキン、肉やチーズ入りなどを選べるシャワルマ、牛肉や鶏肉のコーッツ、牛リブスープ、タマネギサラダ「オニオンサンボル」と牛肉の炒め物、フライドチキン、ダムビリヤニ、チャーハンなどを用意し、価格は400～1,450ルピー。追加でチキンのグリルやココナツパンの「ロティ」などを付けることもできる。ドリンクにはマサラティー、レモンミント、ライムティーなどをそろえる。

　営業時間は12時30分～翌2時30分。