コロンボ4地区の和風フュージョン料理店「KIKU（菊）」（32/01 B, Dickmans Rd, Colombo 00400, TEL +94 117 021 205）が1月、バーを新設し、アルコールの提供を始めた。

店内や料理

　2019年、ジャクリーン・サマラシンゲ（Jacqueline Samarasinghe）さんがスリランカの園芸産業を振興することを目的にオープンした同店。天然素材や食用花を使い、日本食にインスピレーションを受けたメニューを提供する。

　レストラン併設のバーでは「スリランカ定番」のライオンビールやギネスビールのほか、輸入ワインを各種用意。ラインアップは、ニュージーランド産の白ワイン「オイスターベイ・シャルドネ」（グラス＝Rs.1,500、ボトル＝Rs.7,300）、赤ワイン「オイスターベイ・ピノ・ノワール」（同＝Rs.1,800、同＝Rs.8,500）、オーストラリア産「ロスベリー・エステート・ソーヴィニョン・ブラン」（同＝Rs.800、同＝Rs.3,700）、フランス産赤ワイン「ラ・ヴィエイユ・フェルム」（同＝Rs.1,200、同＝Rs.5,500）など。17時～19時は、ビール限定でハッピーアワーも行っている。

　フードメニューは、肉団子スパゲティ（Rs.1,760）、エビカツサンド（Rs.1,650）、シイタケカツバーガー（Rs.880）、黒コショウ豆腐丼（Rs.660）、和風カルボナーラ（Rs.935）、スパイス牛丼（Rs.1,012）などを提供し、ベジタリアンやビーガンメニューも豊富に用意する。アルコールフリーのドリンクは、抹茶ラテ（Rs.825）、ほうじ茶ラテ（Rs.660）、ハイビスカスソーダ、ラベンダーソーダ（以上Rs.605）などを取りそろえる。

　店内のレンタルスペースでは、生け花やランタン作りなどのDIYワークショップやサステナビリティーに関連したイベントも開催。個人での利用や教育イベントでのレンタルも随時募集している。イートインのほかオンラインと電話で注文を受け付け、「Uber Eats」でデリバリーやテークアウトも行っている。

　営業時間は9時～21時。月曜定休。