![「ポパイズ・ルイジアナ・キッチン」の外観](https://images.keizai.biz/colombo_keizai/headline/1614570899_photo.jpg)
コロンボ郊外デヒワラ・マウントラビニアのゴール通り沿いに2月25日、フライドチキンを中心としたファーストフードチェーン「ポパイズ・ルイジアナ・キッチン(Popeyes Louisiana Kitchen)」(282 Galle Rd, Mount Lavinia)がスリランカ1号店をオープンした。
運営は「Softlogic Holdings PLC」(No.14 De Fonseka Place Colombo 05.)で、同店が入る商業ビル「Softlogic Glomark」も同社が昨年11月12日にオープンした。ポパイズ・ルイジアナ・キッチンはアメリカ・ルイジアナ州ニューオーリンズ発祥。世界20カ国以上に展開するチェーンで、アメリカ南部風のクリスピーなフライドチキンやエビフライ、チキンサンドなどが人気となっている。
メニューはフライドチキン(580ルピー~)、スパイシー・チキン・バーガー(600ルピー)、グリルチキンバーガー(610ルピー)など。フライドチキンをのせたライスにグレービーソースとスリランカの付け合せサラダ・サンボルが付いたセット(240ルピー)なども用意する。デリバリーにも対応。
営業時間は10時~22時。