ケーキ店「Caravan Fresh」の新店舗(No 401, Galle Road, Mount Lavinia)が11月3日、コロンボ郊外デヒワラ・マウントラビニア(Dehiwala-Mount Lavinia)にオープンした。
「Caravan Fresh」はスリランカ発祥のケーキ&焼き菓子チェーン。スリランカ各地に30店舗以上を展開している。コロンボの主要道路・ゴール通り沿いへの出店は今回で4店舗目。テイクアウト販売が中心だが、店内に丸テーブル3卓も備える。
ケーキは祝日用のデコレーションケーキ、丸形のホールケーキ、チョコレートブラウニー、カップケーキなど。ケーキは、丸形=1,700ルピー前後、大きめの長方形サイズ=4,500ルピー前後。ほか、サモサやチキンロールなどの軽食も用意する。
営業時間は6時~20時。