アジア料理のテイクアウト専門店「Kochchi Colombo（コッチ・コロンボ）」（No 342/2/1 Pannipitiya Road, Pelawatta, Battaramulla, 10120）が8月22日、コロンボ郊外のペラワッタ（Pelawatta）にオープンした。

店舗や料理

　ご飯・麺物を中心に、中華、タイ、スリランカなどの料理をテイクアウトで提供する同店。外観は黒を基調としたスタイリッシュなデザインで、唐辛子モチーフの赤と緑のロゴが目を引く。注文カウンターと待ちスペースから成る店内は、木目調を生かしたパネルや天井からつるしたグリーンで、リラックスした雰囲気に仕上げた。

　ご飯物メニューは鶏肉・豚肉・シーフードなどの定番チャーハン（760ルピー～）、豚肉カレーとエッグライス（1,090ルピー）、ナシゴレン（1,070ルピー）、スパイシータイ風ライス（1,020ルピー）、チキンビリヤニ（1,100ルピー）など。麺ものは7種類用意し、具材はエビ、鶏肉、豚肉、ミックス、「コッチ・コロンボスペシャル」などから選べる。ほか、スリランカの伝統料理「コーッツ」6種類、トムヤムスープ、チャプスイ、酢豚、フィッシュシチュー、スペアリブ、エビの黒コショウ和えなどもラインアップし、価格は480～1,770ルピー。

　デザートにはビスケットケーキやスリランカのプリン「ワタラッパン」などをそろえる。テイクアウトのほかデリバリーにも対応し、注文は電話のほか「Uber Eats」「PickMe Food」で受け付ける。

　営業時間は11時～23時。