イタリア料理店「Penne Italian Kitchen（ペンネ・イタリアン・キッチン）」（23 Visaka Road, Colombo 04）が8月24日、コロンボ4地区・バンバラピティヤ（Bambalapitiya）にオープンした。

店舗や料理

　以前はピザやパスタのデリバリー店を営業していたが、レストランとして実店舗を構えた。店内席と屋外席を備え、屋内は自然光が十分に差し込むデザインとなっている。緑に囲まれたテラス席には日よけのパーゴラを配置し、地中海沿岸をイメージさせる空間に仕上げた。

　パスタメニューはボロネーゼ（2,500ルピー）、エビクリームソース（3,100ルピー）、チキンミートボール（1,900ルピー）、レモン＆クリーム（2,200ルピー）、ペストジェノベーゼ（2,200ルピー～）、クリーミーなトマトとバジル（2,350ルピー～）などをラインアップ。メニューによっては鶏肉や牛肉、エビやパニールチーズなど具材を選べるものもある。

　まき窯で焼き上げて提供するピザは、生地からソースまですべて手作りしているという。ピザメニューは、マルゲリータ、クアトロフォルマッジ、ペパロニ、バーベキューチキン、「ホット・ガーリック・プローン」「スパイシー・カラマリ」など10種類をそろえ、価格は2,500～3,800ルピー。デザートにはティラミス、ブラウニー、パッションフルーツのシュークリームなどを用意する。

　営業時間は11時～23時。