コロンボ郊外デヒワラ・マウントラビニアにファストフード店「Big Plate（ビッグ・プレート）」（123 Hill St, Dehiwala-Mount Lavinia 10350）がオープンして3カ月がたった。

料理やドリンク

　コロンボ3地区のコルピティヤ本店に続く2号店。「大皿」を意味する店名の通り、皿にたっぷりと盛った料理を売りにしている。定番のハンバーガーやサブマリンサンドイッチのほか、タイ、アラブ、インド、スリランカ、中華料理などのアジア系ファストフードを「100％ハラール」で提供する。

　メニューはチキンやベーコン、チーズ、卵などを山盛りにした「ビッグ・プレート・タワー・バーガー」、スリランカの伝統料理「コーッツ」、中東のロールサンド「シャワルマ」、モンゴル風シーフード焼きそば、スパイシーな鶏肉料理「タンドリーチキン・サンド」などを用意し、価格は499ルピー～。ドリンクにはノンアルコールカクテルのブルーキュラソーやシャーリー・レッド・テンプル、南インドのミルクベースドリンク「ジガルタンダ」、ミルクシェイクなどをラインアップする。

　コルティピヤ店では新たにインド人シェフを迎え、インド料理メニューを強化しているという。両店ともデリバリーに対応し、オーダーは「Uber Eats」「Pick Me Foods」でも受け付ける。

　営業時間は11時30分～23時30分。